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隨著我國人民的生活水平逐漸提高，海鮮已經(jīng)不是什么遙不可及的食物了。而且食物的烹飪方法也各種各樣，其實蒸就是人們一種常見的烹飪方式。根據(jù)用戶的需求，市面上的蒸柜款式也越來越多，什么是海鮮蒸柜呢？海鮮蒸柜又有什么樣優(yōu)勢呢？馳能小編帶大家詳細(xì)了解一下。

什么是海鮮蒸柜？ 

海鮮蒸飯柜和其他蒸飯柜不同的是擁有獨立的蒸箱，可以同時蒸制不同的食物而且保證食物不串味，獨立的功能控制能夠保證海鮮蒸柜在使用任意一個單元的時候都能夠正常的使用。海鮮蒸柜在蒸制海鮮時能夠保證海鮮的原汁原味，口感也會更好。

海鮮蒸柜的優(yōu)勢：

1、獨立供氣系統(tǒng)

海鮮蒸柜有多個獨立蒸制單元，每個單元都設(shè)有獨立的供氣系統(tǒng)，獨立的供氣系統(tǒng)能夠保證將蒸制的食物同時蒸熟。獨立的供氣系統(tǒng)能夠提供優(yōu)質(zhì)的蒸汽質(zhì)量，更好的控制蒸汽溫度，保證蒸制食物的品質(zhì)。

2、獨立的蒸制單元

海鮮蒸柜設(shè)置有三個或三個以上的獨立蒸制單元，可以同時蒸制海鮮、米飯、燉湯等不同的食物。獨立的蒸制單能夠避免蒸制不同食物的時候發(fā)生串味等問題，從而不會影響到蒸制食物的口感和味道。

3、單層獨立的功能控制

每個獨立的蒸制單元都配有獨立的空氣開關(guān)，在做不同食物的同時可以對獨立的蒸制單元設(shè)有不同的蒸制模式。每層獨立控溫，并且還配備有定時定溫功能和雙重開關(guān)。

以上就是馳能小編為大家介紹了什么是海鮮蒸柜和海鮮蒸柜的優(yōu)勢。海鮮蒸柜還設(shè)有防干燒溫控探頭，缺水自動斷電，便捷、安全、放心，還能避免在蒸制海鮮時肉質(zhì)變老，能夠保持肉質(zhì)的鮮嫩。對于食物質(zhì)量口感要求比較高的人來說，海鮮蒸柜能夠滿足我們對海鮮的味道保持原汁原味。